9 дек. 2012 г.

Выращивание зеленого лука дома

   Выращивание зеленого лука.


Вот и скоро Новый Год.
Как быстро летит время.Вроде бы недавно был самый разгар огородных работ и дачного отдыха,а сейчас все белым- бело: снежное покрывало укрыло от морозов и землю и деревья.

















 Лиственные деревья и кустарники зимой голые и не очень симпатичные,зато зеленая сочность хвои сосен,елочек, можжевельников и туй на снежном фоне радостно обещает нам: за зимой скоро будет весна!

















Нужно только оставить все прошедшие дела и заботы в старом году,попрощаться с ними,отпустить их, и встретить Новый год!

А чтобы веселее было на праздничном столе,давайте займемся выращиванием зеленого лука к 31 декабря !
В каждом новогоднем и рождественском салате и блюде зеленый лук будет кстати,как необходимый ингредиент рецептов и,как продукт,богатый витаминами. К тому же,зеленый цвет такой радостный,жизнеутверждающий!

Зеленый лук дома.


Как известно,лук укореняется и выбрасывает зелень в любом субстракте,будь то просто вода,или земля,или песок. Лучше всего для посадки лука рекомендуют использовать песок: в нем нет микроорганизмов и он нейтрален.

В какой же емкости лучше выращивать зеленый лук дома?


















Можно в неглубоком поддоне, на пяти сантиметровом слое грунта, плотненько усадить луковицу к луковице. Но в такой емкости надо будет постоянно следить за влажностью грунта.

А можно посадить луковицы в емкость с автополивом.

Для этого нужно:




1. взять 1,5 л пластиковую бутылку,разрезать ее на две части

2.в крышечке бутылки проделать нагретой на газу спицей отверстие и в него вставить шерстяную нить так,чтобы внизу нить была подлиннее,а с внутренней стороны крышки-покороче.

3.Крышечку с нитью прикрутить на место,верхнюю часть бутылки вставить в нижнюю часть бутылки крышкой вниз так.

4.Тогда длинная часть шерстяной нити окажется в нижней емкости,в которую наливаем воду,а в верхнюю часть,где короткая нить и тонкое горлышко бутылки, насыпаем грунт и сажаем луковицу,у которой, предварительно, обрезаем верхушку.



5.Получается конструкция, в которой грунт насыщается водой снизу по шерстяной нити и поэтому он не пересыхает,а наоборот: постоянно находится в  умеренно влажном состоянии  в такой степени,в какой луковица нуждается в воде.







Зелень лука вырастает за две недели,поэтом вы успеете еще посадить и получить зеленый лук дома для ваших праздничных блюд на Новый год и на весь январь!



















Выращивание зеленого лука зимой -это не только витамины,но и ностальгия по сезону огородных хлопот,который остался позади,в старом году.

С наступающими Вас праздниками!

                                                                                        "Баня" на даче.
                                                                       Если Вам понравилась статья,
                                                                       поделитесь ссылкой с друзьями!

2 комментария:

  1. Галина, хорошо, что вы напомнили о луке. У меня много замороженного, но свежий конечно лучше. Завтра выберу луковички поплотнее и посажу!

    ОтветитьУдалить
  2. Раньше постоянно сажала лук на зелень зимой, сейчас у нас кошка, ничего не дает вырастить, все таскает и грызет

    ОтветитьУдалить